Side Project – Continuance (Blend #5)

Side Project – Continuance (Blend #5)

Untappd: 4,50 

Continuance er Side Projects legendariske serie af blended Imperial Stouts, Barleywines og andre spirit barrel-aged øl – en serie som hylder langlagring, kompleksitet og balance i hver eneste flaske.

Blend #5 består af tråde, der inkluderer to nye eksperimentelle engelske Barleywine-opskrifter, som først hvilede i både Willett Bourbon- og Blood Oath Sherry Barrel-bourbonfade i mere end et år. Før blending er denne base omhyggeligt infuseret med barrel-aged maple syrup, Uganda og Tanzanian vanilla beans samt friskkværnet kanel, som tilfører dyb aromatisk varme, sødme og krydrede nuancer.

Resultatet er en virkelig kompleks og nuanceret oplevelse: en barleywine med rig maltprofil, bourbon-drevet dybde, vanilje, maple-sødme og en varm kanelfinish, der folder sig ud sip for sip. Med sin fløjlsbløde krop og lag på lag af smagsnuancer er denne blend en favorit blandt samlere og entusiaster, som sætter pris på subtilitet og fadlagringshåndværk i absolut topklasse.

Kort info:

Serie: Continuance – blended barrel-aged Imperial Stouts & Barleywines

Lagring: +12 måneder i bourbon- & sherry bourbonfade

Infusioner: Maple syrup, vanilla beans, frisk kanel

Rating: ~4,5 på Untappd ⭐

Stil: Barrel-aged Barleywine / Blend

En uforglemmelig flaske til samlingen – perfekt til langsom nydelse ved specifikke lejligheder.