Ølsmagning Århus
Ølsmagninger i Aarhus – En oplevelse for dem, der vil mere end bare drikke øl
Der findes ølsmagninger, og så findes der ølsmagninger, hvor hver eneste flaske har en historie, en intention og en sjældenhed, man næsten kan smage allerede inden første sip. Hvis du leder efter den sidstnævnte kategori – så er du landet det helt rigtige sted.
Jeg hedder Simon, og jeg har brugt de sidste seks år på at leve af at formidle øl. Ikke bare som hobby eller bi-interesse, men som en del af min fuldtidsbeskæftigelse. Jeg er uddannet ølsommelier, men endnu vigtigere: Jeg er passioneret øl-samler, og mit eget lager er fyldt med flasker, du ikke finder på hylderne i almindelige butikker – eller i Danmark i det hele taget.
Det betyder, at når du booker en ølsmagning hos mig, får du ikke et lineup med mainstream-øl og “det her er en IPA, det her er en stout”. Du får en reel oplevelse, hvor fokus er på det sjældne, det komplekse og det, der får enhver øl-entusiast til at spærre øjnene op. Jeg sammensætter smagningen efter jeres niveau og ønsker – uanset om I er helt grønne eller allerede velbevandrede i fadlagring, lambic, barley wine eller moderne pastry stouts.
Hvad kan du forvente?
-
Et nøje udvalgt udvalg af øl, du sandsynligvis aldrig har smagt før
-
Formidling, der kombinerer faglighed, humor og historier fra øl-verdenen
-
En afslappet atmosfære, hvor ingen spørgsmål er for små
-
Mulighed for at tilpasse tema, stil og sværhedsgrad
-
Smagning med fokus på kvalitet frem for kvantitet
Jeg går op i, at alle deltagerne går fra aftenen med følelsen af at have lært noget nyt – og at have smagt noget, der sidder fast i hukommelsen.
Priser & praktisk
Prisen starter fra 250 kr. pr. person
Minimum 10 deltagere
Jeg kan komme ud til jer i Aarhus og omegn, og udstyret kan jeg selv medbringe. Ønsker I et bestemt tema, en bestemt øltype eller måske en smagning udelukkende med fadlagrede øl eller spontane fermentationer? Så finder vi en løsning.
Book en ølsmagning
Du er altid velkommen til at række ud, hvis du vil høre mere, tjekke datoer eller få et skræddersyet tilbud.
Eller brug kontaktformularen herunder – jeg vender tilbage hurtigere, end du kan udtale “Bourbon Barrel Aged”.